TOP あれこれレシピ 根菜の粕炊き あれこれレシピ 根菜の粕炊き 【材料】2人分 粕炊きの素・・・・・・・50ml 人参・・・・・・・・・・1本(大きいものは1/2本) れんこん・・・・・・・・1節 里芋・・・・・・・・・・3個 きぬさや・・・・・・・・4枚 水・・・・・・・・・・・200ml 【作り方】 ① 根菜は皮をむいて一口大の乱切りに、きぬさやは筋を取り下茹でしておく。 ② 鍋にきぬさや以外の野菜を入れて漬かるぐらいの水(分量外)を入れ、火にかける。 ③ 火が通ったらざるにあげ、粕炊きの素50ml、水200mlを入れた鍋に戻し、沸騰させないように15分ほど中火で煮る。 ④ 皿に盛り付けきぬさやを飾って完成。 ※お好みで鶏肉、きのこ類を入れても。 あれこれレシピ
根菜の粕炊き 【材料】2人分 粕炊きの素・・・・・・・50ml 人参・・・・・・・・・・1本(大きいものは1/2本) れんこん・・・・・・・・1節 里芋・・・・・・・・・・3個 きぬさや・・・・・・・・4枚 水・・・・・・・・・・・200ml 【作り方】 ① 根菜は皮をむいて一口大の乱切りに、きぬさやは筋を取り下茹でしておく。 ② 鍋にきぬさや以外の野菜を入れて漬かるぐらいの水(分量外)を入れ、火にかける。 ③ 火が通ったらざるにあげ、粕炊きの素50ml、水200mlを入れた鍋に戻し、沸騰させないように15分ほど中火で煮る。 ④ 皿に盛り付けきぬさやを飾って完成。 ※お好みで鶏肉、きのこ類を入れても。 あれこれレシピ