TOP ご投稿レシピ集 ★そばサラダ ご投稿レシピ集 ★そばサラダ ブルーグラス様 ★そばサラダ ■材 料 そば 1束 油揚げ 1枚 しそ又は、えごま 4枚 レタス 適量 めんつゆ 大さじ4 マヨネーズ 大さじ1 ゆずすこ 適量 ■作り方 1.そばは茹でて、水にさらし冷やす 2.油揚げはカリッとなるまで焼き、千切りにする。 3.しそ、えごまは千切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。 4.マヨネーズとめんつゆを混ぜ、ユズスコを適量混ぜる。 5.4を1と3にそれぞれ和えお皿に盛り付ける。★今回は、大葉もえごまも使いましたが、お好みで! ■コメント 【作り方のポイント】 油揚げをカリッとさせるまで焼いて下さい。 香ばしさと食感がとってもイイと思います。 (油揚げはオーブントースターや魚焼グリルで焼けますよ。) 【コメント】 暑ぅい季節、食欲がないときお勧めです。 なぜかおつまみにもなっちゃったりしますよ。 とっても手軽に作れるので20分もあれば十分。 2009.07.10 09:50 コメント(0) ご投稿レシピ集 コメント コメントをする コメントはまだありません。 コメントする 名前 URL コメント
★そばサラダ ブルーグラス様 ★そばサラダ ■材 料 そば 1束 油揚げ 1枚 しそ又は、えごま 4枚 レタス 適量 めんつゆ 大さじ4 マヨネーズ 大さじ1 ゆずすこ 適量 ■作り方 1.そばは茹でて、水にさらし冷やす 2.油揚げはカリッとなるまで焼き、千切りにする。 3.しそ、えごまは千切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。 4.マヨネーズとめんつゆを混ぜ、ユズスコを適量混ぜる。 5.4を1と3にそれぞれ和えお皿に盛り付ける。★今回は、大葉もえごまも使いましたが、お好みで! ■コメント 【作り方のポイント】 油揚げをカリッとさせるまで焼いて下さい。 香ばしさと食感がとってもイイと思います。 (油揚げはオーブントースターや魚焼グリルで焼けますよ。) 【コメント】 暑ぅい季節、食欲がないときお勧めです。 なぜかおつまみにもなっちゃったりしますよ。 とっても手軽に作れるので20分もあれば十分。 2009.07.10 09:50 コメント(0) ご投稿レシピ集 コメント コメントをする コメントはまだありません。 コメントする 名前 URL コメント
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